Galaretka z kurczaka to łatwa do przygotowania przekąska, która sprawdzi się na każdą uroczystość rodzinną. Dzięki kolorowym dodatkom wygląda estetycznie i efektownie. Jej kształt zależy od pojemnika, w którym zastyga. Może przybrać formę babki lub jajek, które będą smaczną ozdobą wielkanocnego stołu. Przepis na karpia w galarecie Składniki: Ok. 60-70 dag karpia (filety lub dzwonka i reszta ryby) 1 marchew 1 korzeń pietruszki 1 cebula Mały kawałek selera Liść laurowy i ziele angielskie 3 łyżki żelatyny Sól i pieprz Opcjonalnie: „Kucharek" lub „Maggi" do smaku Kilka ząbków czosnku Opakowanie żelatyny Przygotowanie GALARETKA Z KURCZAKA - przepis: Jajka gotuję na twardo. Obieram i kroję w plasterki. Włoszczyznę obieram, cebule obieram i opalam jak do rosołu, wtedy jest najlepsza ale jeśli nie masz na to ochoty, przekrój ją tylko na pół. Warzywa wkładam do garnka, dodaję ziele, listki, 1 czubatą łyżeczkę soli i udka z kurczaka. Spis treści Oferuję najpopularniejszy sposób na przygotowanie pysznej galaretki z tradycyjnym zestawem składników. Ząbki czosnku - 3 szt. (1 w bulionie, 2 szt. w mięsie). Umieść części kurczaka w rondlu i dodaj zimną wodę. Postaw na dużym ogniu, aż się zagotuje. 1. Skorupki jajek zalewamy wrzątkiem . Osuszamy . 2. W każdą skorupkę wkładamy marchew z groszkiem szynkę i kukurydzę. 3. Gotujemy wywar. Do garnka wlewamy 2,5 litra wody dodajemy warzywa ( marchew , pietruszkę seler i cebulę) . Do środka dodajemy ziele i listek troszkę białego pieprzu . SKŁADNIKI 6 jajek ugotowanych na twardo 1 (200 g) filet z piersi kurczaka 500 ml rosołu z kurczaka 1/2 marchewki 6 "piórek" świeżego kopru 4 łyżeczki żelatyny 6 miseczek o pojemności 150 ml PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Rosół zagotować. Dodać do niego w całości filet z piersi kurczaka. Doprowadzić do wrzenia. .

galaretka z kurczaka w skorupce jajka